Nhà hàng San Jose sẽ được thay thế bằng Chick-fil-A

Những nỗ lực của toàn khu phố nhằm cứu một nhà hàng ở San Jose đã bị dập tắt để nhường chỗ cho một quán ăn nhanh mới.

Giám đốc Kế hoạch Christopher Burton đã phê duyệt vào thứ Tư Chick-fil-A tại 255 Race St. ngoài phố West San Carlos vì địa điểm này được coi là ít được sử dụng — mặc dù có một nhà hàng gia đình lâu đời đang hoạt động tại địa điểm này. Quyết định này củng cố thỏa thuận trước đó giữa chủ sở hữu bất động sản và chủ nhà hàng Mexico yêu cầu ông phải di dời.

Tom Spilsbury, người đại diện cho chủ nhà Rosemary Zotta, cho biết Chick-fil-A không thay thế Taqueria Eduardo — mà chính ông mới là người chịu trách nhiệm thay thế nhà hàng này.

“Eduardo's Taqueria đã ký một văn bản vào năm 2020 ghi nhận nhận thức của họ về việc tái phát triển đang chờ xử lý của địa điểm và nhu cầu di dời của họ. Điều này xảy ra trước khi Chick-fil-A tham gia vào địa điểm này,” Spilsbury cho biết tại phiên điều trần. “Địa điểm này là mục tiêu của chủ sở hữu bất động sản, họ muốn có mối quan hệ lâu dài, cụ thể là với Chick-fil-A.”

Cư dân và người ủng hộ nhà ở cho biết dự án này không phù hợp với Kế hoạch Làng đô thị Tây San Carlos và chỉ trích sự thay thế của Taqueria Eduardo.

“Dự án tạo ra một sân hiên có mái che ở góc phố, một không gian tụ họp có rào cản thấp có thể góp phần tạo nên sự sôi động cho khu vực, hỗ trợ niềm tự hào của cộng đồng về nơi này, yếu tố tầm nhìn và kết hợp các yếu tố thiết kế giữa thế kỷ”, Jason Lee, Trưởng phòng Dự án San Jose cho biết tại Phiên điều trần của Giám đốc Kế hoạch.

Martinez cho biết ông rất buồn khi biết rằng không thể tiếp tục mối quan hệ kinh doanh với Zotta và vẫn chưa tìm được địa điểm phù hợp để mở Taqueria Eduardo tiếp theo.

Ông chia sẻ với San José Spotlight: “Chúng tôi muốn cảm ơn khách hàng một lần nữa vì mọi sự ủng hộ và cơ sở Bascom Avenue của chúng tôi vẫn mở cửa”.

Hiệp hội khu phố Buena Vista đã phát động một bản kiến ​​nghị ủng hộ chủ sở hữu Taqueria Eduardo, với hơn 3,400 chữ ký, kêu gọi cư dân xua đuổi Chick-fil-A. Chick-fil-A đã rút yêu cầu của nó ở Campbell năm ngoái sau khi cư dân lên tiếng phản đối. Đây là nỗ lực thứ hai của nhượng quyền thương mại để mở cửa ở đó sau khi giấy phép ban đầu bị từ chối vào năm 2020.

Martinez cho biết ông đã sở hữu nhà hàng Mexico của mình tại địa điểm Race Street trong hơn 20 năm và việc mất đi doanh nghiệp này sẽ tàn phá tài chính của gia đình ông. Nhà hàng có một địa điểm khác tại 375 S. Bascom Ave., nhưng Martinez trước đó đã nói rằng địa điểm Race Street là nơi kiếm ra tiền.

“Chúng tôi còn có thể làm gì hơn nữa? Nghe có vẻ như mọi thứ đã được thỏa thuận xong xuôi rồi,” Martinez nói với San José Spotlight trước cuộc bỏ phiếu. “Chủ nhà của tôi nói với chúng tôi rằng 'Hãy nhìn xem, mọi thứ đã như vậy rồi.' Bà ấy luôn tử tế với chúng tôi.”

Người phát ngôn của Chick-fil-A cho biết hầu hết chủ sở hữu địa phương chỉ điều hành một cơ sở duy nhất để họ có thể thực sự hòa nhập vào cộng đồng và có thể tạo ra hơn 80 việc làm.

​“Chick-fil-A cam kết trở thành người hàng xóm tốt và đóng góp tích cực cho cộng đồng mà chúng tôi phục vụ. Chúng tôi đang tích cực hợp tác với các nhà lãnh đạo cộng đồng để hiểu và giải quyết phản hồi”, người phát ngôn nói với San José Spotlight.
Cư dân Quận 6 David Moore cho biết thành phố nên tìm cách cải thiện khu vực này bằng các doanh nghiệp hiện có thay vì cam kết thay đổi nhân danh Chick-fil-A.

“Chúng ta nên ủng hộ và tìm cách đầu tư, để tạo ra tầm nhìn phát triển phù hợp với sự phát triển đô thị tự phát chứ không chỉ là sự thiếu hụt hoàn toàn trí tưởng tượng và quan hệ đối tác cộng đồng cho một chuỗi quốc gia”, ông nói tại cuộc họp. “Tôi không hiểu”.

Liên hệ với Vicente Vera tại [email được bảo vệ] hoặc theo dõi @VicenteJVera trên X.